OLYMPIA - Handgedrehtes Porzellangeschirr

Geschirrproduktion für OLYPIA in Bern
KOLLEKTIV KRATER Produktion

Schlicht und weiss sind die Porzellanteller für das Restaurant OLYMPIA im Bernenr Breitenrainquartier. Zusammen mit dem umtriebigen Koch Simon Apotéloz,  haben Karin Lehmann und ich drei Formen entwickelt, die seine kulinarisches Schaffen optimal präsentieren.
Es war uns eine grosse Freude, diese Formen in unserem Atelier KOLLEKTIV KRATER zu produzieren. Jedes einzelne Stück ist  auf der Drehscheibe von Hand geschaffen und in vielen Arbeitsschritten umgesetzt. Wir schätzen es sehr, setzt Simon Apotéloz auf echte Handarbeit und lokale Herstellung!

Flacher Teller 25cmDM
Tiefer Teller    23cmDM
Schale           19cmDM

Zur Herstellung: Porzellan gedreht, transparent glasiert, 1280° gebrannt, Waschmaschienenfest

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Holzofen 2.0

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Melting Pot “extended”